Нас не догонят

Форма входа

Друзья

Татьяна Озерова - Моё открытие швейцарии - Meine Reise in die Schweiz
Центр реабилитации и социальной поддержки инвалидов ОО БелОИ ВОООО «РАИК»
ВРОО "ПАМЯТЬ" МИОПАТИЯ.BY

Содействие

Дорогие друзья!
Если Вы хотите поддержать проект, то небольшая материальная помощь будет принята с благодарностью!
EasyPay 02604603
Яндекс.Деньги счёт 4100148687967
WebMoney
R540369034918
Z156013825471
E336107065837
B351024669177

Статистика

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Поиск

Пятница, 15.12.2017, 00:29 | Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход | RSS
Главная » 2011 » Май » 20 » Хлеб со мхом станет спасением для горожан
Хлеб со мхом станет спасением для горожан
11:30
В ближайшее время на российских прилавках может появиться уникальный хлеб. Своими полезными свойствами он смело заменит многие добавки к пище. Согласно официальным данным, сотрудники Иркутского государственного технического университета (ИрГТУ) создали рецепт хлебобулочных изделий с добавлением исландского мха.
Для этого кафедра Органической химии и пищевой технологии НИ ИрГТУ специально разработала особый метод получения порошка мха. А на технологию производства хлеба с добавлением растительного экстракта исландского мха уже зарегистрирован патент.
Ученые обещают, что их хлеб войдет в число популярных диетических продуктов. Они особенно его рекомендуют горожанам, ежедневно подвергающимся негативному воздействию окружающей среды, и людям, работающим в экстремальных условиях. Секрет кроется в полисахаридах, содержащихся во мхе. Они помогают выводить из организма вредные вещества. Если регулярно употреблять в пищу подобный хлеб, то удастся избавиться от недугов сердечно-сосудистой, эндокринной систем, желудочно-кишечного тракта, болезней легких.
Кстати порошок позволяет хранить хлеб дольше до 20%. Проект ИрГТУ стал победителем федеральной программы "СТАРТ-2011". На производство ученые до конца текущего года должны получить 500000 рублей. Также есть информация о том, что сейчас эксперты проводят исследования с целью выявления возможности использования при производстве хлеба уссурийской груши, облепихи и вытяжки из лиственницы.
 
Категория: Будем здоровы | Просмотров: 386 | Добавил: Viator | Рейтинг: 0.0/0 |
Понравилась статья! Поделитесь с друзьями добавив пост в соц-закладки
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]